Сыр тартуфо козий (TARTUFO)-Аромат сливочный, с кислинкой, с хорошо узнаваемым трюфелем. Текстура плотная, сливочная, однородная. Вкус сладко-соленый с лёгким послевкусием и длинным обволакивающим шлейфом итальянского чёрного трюфеля.
Сыр будто создан для любителей трюфеля. Tartufo смог соединить два вкуса что придало ему уникальный сливочный вкус и пикантным трюфельным послевкусием. Этим сыром можно наслаждать очень долгое время.